top of page
BUTTON ĐẶT HÀNG

Hambagu steak

1 tháng 7 2024

Mất 2 phút để đọc

0

14

Chắc chắn không thiếu những cách biến một gói thịt bò xay thành bữa tối nhanh chóng, dễ dàng và phù hợp cho cả gia đình. Nhưng khi bạn muốn một món ăn cổ điển, thơm ngon được đảm bảo cả nhà sẽ yêu thích, thì đã đến lúc thêm Bít tết Hambagu vào thực đơn của bạn.


Tương tự như Bít tết Salisbury và Bít tết Băm, món ăn này tạo hình thịt bò xay thành những patties giống như bít tết, được áp chả trên chảo và kết hợp với một lớp nước sốt nấm siêu béo ngậy. Bạn đã sẵn sàng để nấu ăn chưa?

Credit: Kelli Foster



Hambagu steak hành tây

Bít tết Hambagu có giống Bít tết Salisbury không?

Bít tết Hambagu và Bít tết Salisbury rất giống nhau. Nếu bạn thích món này, rất có khả năng bạn cũng sẽ thích món kia. Tuy nhiên, có một vài điểm khác biệt nhỏ giữa chúng.

  • Thành phần: Patties Bít tết Salisbury chứa vụn bánh mì và trứng làm chất kết dính, đồng thời được om trong nước sốt loãng (thường chứa các sản phẩm từ cà chua, như tương cà chua) sau khi áp chả. Bít tết Hambagu đơn giản chỉ chứa thịt bò xay nạc và gia vị - không có vụn bánh mì hoặc trứng.

  • Cách chế biến: Phần lớn quá trình nấu ăn của Bít tết Hambagu diễn ra khi áp chả các patties, và chúng chỉ được làm nóng qua, không om trong nước sốt (không chứa bất kỳ sản phẩm từ cà chua nào).



Bít tết Hambagu so với Bít tết Băm

Bít tết Hambagu và Bít tết Băm về cơ bản là giống nhau. Chúng là những "bít tết" được làm từ thịt xay. Điểm khác biệt là Bít tết Hambagu được làm từ thịt bò xay, trong khi Bít tết Băm được làm từ thịt thăn bò xay.

Credit: Kelli Foster


Hambagu steak hành tây

Món kèm và sốt lý tưởng cho Bít tết Hambagu

Mặc dù Bít tết Hambagu thường được dùng với nước sốt nấm và hành tây béo ngậy, bạn không cần thiết dùng thêm sốt khác vì nước sốt truyền thống đã rất đậm đà.

Tuy nhiên, bạn nên chọn một món ăn kèm giúp thấm hút nước sốt, chẳng hạn như: khoai tây nghiền, orzo, cơm, hoặc bánh mì nướng.


Nguyên liệu nấu ăn quan trọng

1 tháng 7 2024

Mất 2 phút để đọc

0

14

bottom of page